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念好生态“养牛经”

本报记者 张文彦 通讯员 闫 静

连日来,面对气温的持续上升,灵石县各重点项目在做好防暑降温工作的同时,全力保障项目建设进度,各项目建设现场一派热火朝天的施工场景。山西现代鑫源牧业产业园项目作为灵石县煤炭转型发展的重点项目之一,一期工程已经进入冲刺阶段。

记者在项目建设现场看到,一栋栋高标准现代化牛舍整齐排列,牛舍内部配套设施已基本完善,牧场工作人员正在对内部配套设施的运转数据进行监测,一期项目中的13个牛舍及配套设施的施工项目进入收尾阶段。

“种养结合,草畜配套”是推动奶业振兴的重要举措。记者了解到,一头成年奶牛一年能消耗7吨青贮饲料,为满足当前存栏奶牛的需求,山西现代鑫源牧业有限公司将3000余亩土地用于青贮饲料种植,采用饲用“小黑麦+玉米”一地双收的高效种植模式,充分利用冬季闲田多收一茬饲草,让奶牛吃上放心饲料。

眼下,3000余亩黑麦草迎来了今夏的第一茬收割。小黑麦铺满农田,平均株高1.4米,长势喜人。轰鸣的收割机来回穿梭,收获的黑麦草将通过专业机械设备裹包制作成新鲜的青贮饲料,成为奶牛的营养“口粮”。几天后,这片麦田经过简单翻整就会接茬种植饲用玉米,这样的轮作方式大大改善了土壤结构,减少了病害发生,实现了高产高效种植。

山西现代鑫源牧业产业园5万头奶牛养殖项目是山西灵石天聚鑫源煤业有限公司转型发展的省级农业重点项目,也是我市煤炭企业转型发展的生动实践。该项目前期投入1亿元,在开采煤炭后的荒废矿山种植牧草、小麦、圣女果、樱桃等农产品。项目于2022年7月开工,建设周期为3年,分两期实施,一期工程完工后,采购5000头优质奶牛,通过自繁自育的模式,于2024年8月达到存栏1万头的养殖规模。

项目全部建成投产后,预计年可实现青贮牧草销售收入6亿元,有机肥销售收入5亿元,肉牛销售收入0.75亿元,鲜奶销售收入30亿元,电力销售收入0.5亿元,综合销售收入42亿元,可为周边群众提供600余个就业岗位,人均年收入可增加约3万元,示范带动全县种植15万亩优质牧草。

山西现代鑫源牧业有限公司相关负责人介绍:“产业园严格标准,定期对牛舍进行消毒,并更换卧床垫料,在饮水槽中添加电解质,保证奶牛快速成长。目前,牧场有存栏荷斯坦奶牛3726头,都是6至13月龄的后备牛,预计12月底可陆续产犊、产奶。”

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