本报讯 （记者宋向红）近日，山西省科学技术厅公布了2024年度省级科技创新平台考核结果，晋中学院牵头建设的“山西省复合调味品技术创新中心”凭借突出的科研创新能力和显著的产业服务成效，从全省众多平台中脱颖而出，获评“优秀”等级，并获得专项建设经费支持。这是晋中学院科研平台首次获此殊荣。

作为食品科技领域的重要创新载体，山西省复合调味品技术创新中心聚焦复合调味品基料高效提取、风味物质稳定及晋派复合调味品研发三大方向，攻克“梨膏健康饮品加工”“低盐发酵”“风味稳态化”等多项关键技术，研发功能性复合调味品，获批国家、国际发明专利10项。该中心与山西平遥牛肉集团有限公司、太原六味斋实业有限公司等龙头企业合作开发新产品40余款，带动企业年增收超3600万元，赋能地方品牌提质增效。同时，该中心推动科技成果转化，实现核心技术产业化，单项技术转化合同价超8000万元。

这次获得通报表扬的科技创新平台共有15个省重点实验室和14个省技术创新中心。

此次表彰是我省推进科技创新战略的重要举措，通过树立行业标杆，激励更多科研平台提升科研实力和创新能力，促进产学研深度融合，推动全省科技和经济高质量发展。随着这些优秀科研平台的示范引领，我省有望在更多关键领域实现技术突破，为产业转型升级注入强大动力。