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虾蟹兴业 乡村生金
本报记者 刘佳烨
一方清水养好物,一池虾蟹富乡民。初夏时节,在左权县麻田镇麻田村的水产养殖基地,一池碧水波光粼粼,养殖户们正忙着投放虾苗、调试水质,张牙舞爪的小龙虾跃入山间活水,为这片红色热土实现乡村全面振兴添上了鲜活的底色。
麻田村地处山间,生态环境优良,水源洁净、气候温润,得天独厚的自然条件,让高山冷水蟹养殖在这里落地生根、渐成规模。多年来,靠着规模化养殖,村民们捧上了生态致富碗,特色水产养殖也成为了村里的支柱产业。
为拓宽增收渠道,丰富乡村产业业态,延伸水产养殖链条,麻田村在稳步发展冷水蟹养殖的同时,大胆试水小龙虾养殖,开启了“一塘养两样、产业双开花”的新尝试。
近日,左权县高山冷水蟹专业养殖合作社专程从湖北引进500斤优质小龙虾虾苗,投放到养殖池中开启试养。基地里,养殖户们蹲在池边,细心挑选健壮虾苗,精准把控池水温度、水质,用精细化管护呵护着这批远道而来的“致富苗”。
“我们特意引进优质虾苗试养,就是想摸索出适配咱们本地水土的养殖技术,让大伙儿多一条增收门路。”合作社负责人赵瑞鹏一边打理虾池,一边说道。从选苗、育苗到日常管护,养殖户们边实践边学习,把科学养殖理念融入每一个细节,用心养好每一只小龙虾,守住品质关。
从高山冷水蟹到特色小龙虾,麻田村立足生态资源禀赋求新求变,主动探索产业多元化发展路径,让单一水产养殖逐步迈向多元融合发展。麻田村党委书记助理赵文涛介绍,麻田村将持续跟进小龙虾试养全过程,及时总结养殖经验、优化养殖技术,在试养成功的基础上稳步扩大养殖规模,打造“冷水蟹+小龙虾”双特色水产养殖格局。
小小小龙虾,撬动大产业,激活乡村振兴一池春水。如今,麻田村以蟹为基、以虾拓新,用生态活水养出富民产业,用特色养殖鼓起村民“钱袋子”,让特色水产养殖成为壮大村集体经济、带动群众增收的强劲引擎,在青山绿水间铺就出一条接地气、有奔头的乡村致富路。