近日，在山西蕴泽精酿啤酒有限公司生产车间，自动化生产线有条不紊地运转。从原料甄选到发酵灌装，啤酒精酿全程零添加，每一道工序都严格把控，尽显匠心本色。

作为扎根昔阳县大寨镇的本土民营企业，山西蕴泽精酿啤酒有限公司以匠心铸品质、以实干促发展，在推动产业升级、带动就业增收中彰显民营担当，成为县域民营经济蓬勃发展的生动实践。

该公司集研发、生产、销售、服务于一体，厂区占地3000多平方米，年产量达500吨。企业坚守品质初心，选用进口欧洲大麦芽、德国啤酒花与比利时酵母，历经28天发酵，打造出黄啤、黑啤、果啤、IPA等多款风味产品，满足不同消费者的味蕾需求。

山西蕴泽精酿啤酒有限公司总经理翟志霞说：“我们是昔阳本土首家专注于做精酿啤酒的民营企业，一直坚持做原汁原味的高品质精酿。现在又新增了西海岸IPA、比尔森黄啤、德式小麦白啤等多款新品，品类更加丰富。为了拓宽销路，今年还在海南成立了分公司，开辟南方销售市场，依托海南旅游资源推广昔阳本土啤酒。”

线上线下融合发力，拓宽销售渠道。公司线上依托小程序、抖音开启远程点单服务，提供免费配送，让消费者足不出户就能解锁新鲜精酿；线下在县城打造啤酒屋，方便日常购买。同时，拓展省外市场，在海南开设销售门店，让山西本土精酿香飘多地。

蕴泽精酿在稳步发展的同时，还吸纳周边村民就业，让村民在家门口就能实现增收，有效带动当地就业与经济发展。

“我是本村的村民，在啤酒厂上班，离家特别近，还能兼顾家里老人孩子，平时负责灌装、打包等工作，每月收入也稳定。”大寨镇东沟村村民乔海星说道。

从立足本土深耕市场到稳步向外拓展布局，蕴泽精酿始终踏踏实实做产品、一心一意谋发展，诠释了昔阳本土民营企业的坚守与成长，为县域民营经济向好发展注入活力。

翟志霞表示，“依托政府扶持民营经济的利好政策，我们打通线上平台与线下实体渠道，实现南北市场同步布局。今后，会持续严把品质关口，稳固省外市场，切实履行本土民营企业的社会责任，为家乡的经济发展添砖加瓦。”（李楠 郭佳雨）