8月4日，在太谷鑫炳记非遗产业园，码垛机械臂高效搬运已装箱的太谷饼，这里生产的各色食品受到全国各地消费者的青睐。在这里，游客可以参观制作流程，并可沉浸式体验太谷饼生产过程，该企业“前店后厂”经营模式的回归，满足了游客先参观后制作的新奇体验。

本报记者 刘 勇 摄