凉气候长出“热产业” 小木耳铺就富民路
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| 村民正在采摘成熟的粉木耳。 马卓 摄 |
本报讯 初秋时节,和顺县松烟镇白仁村山林叠翠、生态怡人。村口连片的标准化木耳大棚在阳光下格外醒目,棚内百万棒菌棒整齐悬挂,白木耳色泽温润、肉质肥厚,粉木耳品相独特、品质优良,村民们正忙着采摘、分拣、装运,一派丰收景象。
白仁村地处太行山区,海拔较高,气候冷凉,昼夜温差大,优良的山地生态为食用菌生长提供了条件。近年来,白仁村立足乡土资源禀赋,携手和顺县银漳生物科技有限公司,持续深耕白木耳、粉木耳两大特色优势品种。依托企业先进的育种技术、标准化管护体系和成熟销售渠道,白仁村不断升级种植设备、改良优质菌种,实现菌种培育、棚室管护、采收销售全链条标准化运营。凭借品相佳、口感好、附加值高的特色菌菇产品,白仁村逐步打响特色食用菌品牌,市场认可度持续提升。和顺县银漳生物科技有限公司总经理白旭东说:“下一步,我们谋划推进3000平方米深加工厂房建设,拓展木耳酱、木耳粉等深加工产品,延伸完善产业链条。”
产业要发展,机制是关键。为持续做强特色产业、拓宽富民路径,白仁村创新推行“党建+企业+承包户+农户”的发展模式,深化村企联动、盘活乡土资源。村里集中盘活闲置机动地、农户确权土地,统一集约用于特色菌菇产业发展;企业敞开用工岗位,棚室管护、菌棒养护、采摘分拣等岗位,优先吸纳本地村民就业,构建起“土地流转得租金、就近务工得薪金”的双向增收体系,让群众在家门口吃上“产业饭”。“基地建在家门口,管护、采摘这些活计我们都能干,还不用背井离乡。既能照料家庭,每个月又有实实在在的务工收入,实实在在感受到产业带来的发展变化。”白仁村村民骞银香说道。
依托特色菌菇产业规模化发展,产业辐射带动效应持续凸显。目前,全村33户农户累计流转70亩确权土地投入产业发展,每亩每年稳定增收700元;村集体通过盘活闲置机动地对外规范租赁,年均新增集体经济收入2万元。同时,累计吸纳周边117户、340余名群众就近稳定就业,真正实现村集体增收、农户致富、产业提质的多方共赢。
白仁村党支部书记白胜表示,发展乡村产业,核心就是立足乡土资源禀赋,夯实集体经济根基,健全联农带农机制,把资源优势转化为发展优势。村企共建的木耳产业,为特色农业发展提供了可借鉴的实践样本。白仁村将持续放大示范效应,推动特色农业提质升级,以产业兴旺筑牢和美乡村建设根基。
如今的白仁村,产业兴、村民富、乡村美,小小木耳正成为激活乡村振兴新动能的“金钥匙”。