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樱桃树6年不结果 “老把式”请教“少专家”

记者 路丽华 通讯员 阴娜

又是一年春来到,太谷区侯城乡东山底村果农程林安的心里犯起了嘀咕,“樱桃树的萌芽状态不错,剪枝势在必行,可是这些树栽下6年了,一直没有收成,同时期栽树的邻居果园里早已硕果累累,唯独我家的樱桃园颗粒无收。”这对于远近闻名的“果树把式”老程来说,无疑是一块心病。

时令不等人,老程看着满园的樱桃树举棋不定:剪吧,怕浪费时间精力得不到收成;不剪吧,看见花芽不少,又怕误了收成。儿媳妇小楠知道老程的心思后,3月1日专门请到了山西农大果树所的果树专家张生智到樱桃园指导。

张生智是坚持把论文写在大地上的果树专家,主要从事果树的栽培研究。主持并完成了省科技厅项目“玉露香梨高光效树形的研究”,连续多年主持省级“三区”人才项目,同时参与了“吕梁山区特色果树标准化栽培集成与示范”“龙田晚红大樱桃设施栽培”等省部级项目,获得了山西农村技术承包一等奖一项。参与审定了“冷白玉”“寒露脆”“六月红”等多个果树新品种。完成了山西省质量技术监督局地方标准技术规程两项。

专家出马,人到“病”除。刚进果园,张生智就看出了一些问题,“老程,你这果园打理得不错,还铺了地布。但樱桃根系浅,呼吸旺盛,既不抗旱也不耐涝,要适时浇水和及时排水,应该是中间高两头低,你的树正好相反,树在低洼里,灌溉后容易聚水烂根,起了垄会更利于生长。”老程恍然大悟,忙拉着张生智往里走,“张老师,你看看我这树该咋剪?”

老程是个老果农,父亲是太谷区最早种植苹果树的农民之一,他跟着父亲侍弄果树三四十年,经验丰富。他把家里所有的土地都种了果树,一块地种桃树,一块地种杏树,还有梨树、苹果树。老程打理果树的手艺是远近闻名的,他种的水蜜桃在市场上非常受欢迎,有一批老顾客每年都会等着品尝,这也是老程最得意的事情。6年前,老程整理出一小块边坡地,从山西农大果树所买了100多棵樱桃树苗种下,想再增加一下自己家的果树品种。为了更好地打理樱桃树,老程在网上关注了好几位果树专家的账号,经常看经常学,可是樱桃树的成长却不尽如人意,年年开花不结果,老程最终把原因归结为这块地的小气候使然,“这块地临近大棚园区,地势低,每年倒春寒就冻这块地,所以造成樱桃年年不结果。”

张生智让老程先剪一下枝,老程麻利地上下挥剪,一会儿一棵树就剪出一半。张生智接过剪刀,边剪边指出老程的问题所在。“樱桃是高喜光照树种,内膛小枝如光照不良往往迅速枯死,樱桃叶片又较其他北方落叶果树的叶片大得多,因此不能单纯地模仿苹果、梨等果树的整形修剪。要掌握好骨干枝安排、枝组搭配、光照充足的原则,盛果期树宜冬季修剪,以短截、疏枝、回缩为主。樱桃树多数是异花授粉,必须配置授粉树,主栽品种与授粉品种按2:1的比例配置,才最大可能丰产。如果条件允许,可以改为棚内种植,既能提前上市时间,也能避免倒春寒的损失。”三年前地里有两棵樱桃树枯死,老程马上补栽了两株梨树,这个看似精明的操作反而增加了管理的难度——樱桃成熟的季节正是梨食心虫高发期,打药会损伤樱桃,不打药则会惹虫,反而是两种水果都受害。

老程听得频频点头:“看来管理果树还得靠科学,光凭老经验已经满足不了丰收的要求了。”

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