量贩式零食店成消费市场新亮点
本报讯 (记者 马永红) 近日,记者在市城区走访发现,平价实惠的量贩式零食店如雨后春笋般涌现,不同品牌的零食店,相同的零售模式,深受年轻消费者喜爱,成为我市消费市场的一个新亮点。
在市城区中都路、安宁街、定阳路,三家不同品牌的量贩式零食店相距不远。从店名到店铺装修再到商品,这几家量贩式零食店都颇为相似。醒目的“零食”二字镶嵌在色彩鲜艳的门头上,十分引人注目。店内光线明亮、货架整齐,透过玻璃橱窗,琳琅满目的零食商品清晰可见。
6月10日,记者在中都路一家量贩式零食店看到,店门口打出“2000+热门品牌零食,好吃又实惠”“一件也是批发价”的宣传标语,吸引了众多过往行人的关注。店内,巨大的货架上摆满了各种饮料、薯片、小蛋糕、豆干、辣条、果冻等袋装零食,不少顾客正拿着购物篮精心挑选。一位销售人员介绍,加盟店的所有商品均由工厂直供,由总部统一配送,这种高效的供应链模式一方面能降低成本,提升运营效率,同时也能从源头上有效把控食品安全。
“3.9元一袋的港式鱼蛋、3.5 元一盒的芝麻饼、9.9元一大袋的徐福记沙琪玛、9.9元一袋的牛肉粒……价格比起大型超市和便利店确实便宜不少。”市民陈女士看着商品明细单说道,店里的零食种类丰富,多数是迷你包装,办理会员商品价格更低,消费群体的定位十分精准,非常契合年轻消费者的需求。
量贩式零食店是指省去经销商环节,直接从工厂采购,以低价和产品多样性为特色的零食专卖店。业内人士认为,这类店铺若能提供别具一格的产品和服务,并与消费者建立良好互动,或许能在同质化竞争中获得长远发展。